A Trilha do Saber mantém um programa continuo de visitas monitoradas. Essas são desenvolvidas com a comunidade do municí­pio de Pinhalzinho e da região oeste catarinense e tem o propósito de apresentar aos visitantes o objetivo do programa Trilha do Saber e suas atividades, bem como aprofundar na prática diversas temáticas ambientais, entre elas destaca-se: a biodiversidade regional, desmistificação de animais silvestres, introdução de espécies exóticas em ambiente natural, tráfico e caça de animais silvestres, resí­duos sólidos, água, entre outros.